Our Specialities
Our Specialities
“With heart,
we put in dishes that the nature
inspires us all days.”
For 40 years, the heart of Savoie in a Typical chalet: Highlanders dishes, traditional recipes, a true local map!
« Chalet des trappeurs :
Sa carte du terroir »
“With heart, we put in dishes that the nature inspires us all days.”
For 40 years, the heart of Savoie in a Typical chalet: Highlanders dishes, traditional recipes, a true local map!
« Chalet des trappeurs : Sa carte du terroir »
Diots au vin rouge et trompettes
Croûtes au fromage d’Abondance
Pieds de cochon au grill
Diots au vin blanc de Savoie
Cochonnailles, brochette de diots pormoniers, polenta, gratins …
Notre raclette au feu de bois
Les fondues au gruyère des bauges
Braserade de bœuf
Reblochonnade
Tartiflette au reblochon ou chèvre
Diots au vin rouge et trompettes
Croûtes au fromage d’Abondance
Pieds de cochon au grill
Diots au vin blanc de Savoie
Cochonnailles, brochette de diots pormoniers, polenta, gratins …
Notre raclette au feu de bois
Les fondues au gruyère des bauges
Braserade de bœuf
Reblochonnade
Tartiflette au reblochon ou chèvre
Diots au vin rouge et trompettes
Croûtes au fromage d’Abondance
Pieds de cochon au grill
Diots au vin blanc de Savoie
Cochonnailles, brochette de diots pormoniers, polenta, gratins …
Notre raclette au feu de bois
Les fondues au gruyère des bauges
Braserade de bœuf
Reblochonnade
Tartiflette au reblochon ou chèvre
